August 5th, 2011

Домашняя заготовка. Гаспачо (рецепт для блондинок)

Дорогие мои, прекрасные блондиночки, сегодняшний рецепт специально для вас.

Вам придется быть во всеоружии, почуствовать себя настоящей женщиной, кормилицей и вообще остановить коня из цска на скаку. Ведь вам предстоит приготовить невероятно сложное блюдо под названием Гаспачо. Не надо, не запоминайте это название, а то всю память займете.

Одним блюдом вы отобьете все подарки, подаренные вашим бойфрендом: тот Париж, когда ваш любимый сводил вас в трехзвездный мишленовский ресторан великого Алена Дюкасса, отдав 850 евро за ужин и, когда за соседним столиком сидели Роман Абрамович и Даша Жукова; ту поездку в Стокгольм, когда он перекрыл движение в городе, чтобы вы, спускаясь с крыши Карлсона, увидели ту 251 розу выложенные на дороге; тот самый вкусный мохито в мире, который вам сделали в баре, находящемся в самой высокой точке Барселоны; тот коньяк, который он нашел в три часа ночи на Патриарших, когда продажа крепких алкогольных напитков в ночное время уже была запрещена, и как вы пили его из горлышка сидя на лавке с ногами, куря беломор и закусывая сухариками. В общем за все это от тебя требуется всего лишь один раз приготовить гаспачо, ведь ты такая красивая, что больше от тебя никто ничего и не требует.

Что вам нужно (кроме вашей ослепительной красоты)? Помидоры (такие красные штуки, которые вы обычно едите с моцареллой где-нибудь на “Красном Октябре”), огурцы (ну, зеленые такие, внутри самых дешевых роллов), болгарский перец (вы могли видеть их в супермаркетах, они разложены, как светофор, по цветам), лук (на Lookatme вас обманули о значении этого слова), чеснок (теряюсь, как объяснить, спросите в магазине, вам точно подскажут), перец чили (в каждом модном итальянском ресторане они висят в сушеном виде), петрушка (не пудрите себе голову, возьмите любую зелень, вообще любую), соль-перец (надеюсь, это знаете).

Photobucket

Collapse )