December 2nd, 2011

Домашняя заготовка. Салат "Лучано"

Продолжаем отнимать хлеб, салаты и горячее у гламурных ресторанов.

В эти предстоящие серые выборные выходные, когда хороший хозяин даже собаку на выборы не выгонит, парни, мы с вами будем готовить очень простой , но достаточно специфический салат для любимых девушек. Признаться, сам не знаю чего больше ⎯ простой или специфический, но попробовать стоит, хотя бы для того, чтобы знать, что же это за зверь такой, солнечный, но немного грустный ⎯ салат “Лучано”.

Нам понадобятся: апельсины (два-три), красный коммунистический лук (одна головка), зеленые, как яблоки, оливки (штук 10), черные, как кое-чья душа, маслины (штук 10), справедливо засушеный острый перец (не молотый, лучше хлопья), праводельные каперсы (штук 7-8), бессменное либеральное оливкое масло (одна столовая ложка), патриотичная соль.

Photobucket

Collapse )